Huile d'olive vierge extra aromatisée

à la truffe

Bouteille 100ml

9,10€

Huile d'olive vierge extra 99%, arôme truffe brumale séchée

Vinaigre de miel

Bouteille 250ml

7,80€

Miel

 

Poudre de piment

du Périgord

Victime de son succès, indisponible

Bocal 40g

8,20€

Piment du Périgord cueilli à la main et séché


Moutarde Fine au Piment du Périgord

Bocal 90g

5,00€

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, piment du Périgord

Moutarde Fine Tomate et Basilic

Bocal 90g

5,00€

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, tomate, basilic, épices

Moutarde Ancienne au Moût de Raisin

Victime de son succès, indisponible

Bocal 90g

5,00€

Graines de moutarde, vinaigre, moût de raisin, vin blanc eau, sel


Huile vierge de noix du Périgord BIO

En provenance directe du nuciculteur

Bouteille 250ml

14,50€

Noix du Périgord 100%

Sel des Amis

Sachet 250g

6,70€

Gros sel de mer (origine : France) aromatisé aux 19 épices et herbes de Provence

 

Sel à base de truffes d'été et champignons en poudre

 Moulin 30g

10€

Sel, fécule de pdt,  farine de riz,  truffe d'été déshydratée 5%, champignons déshydratés 3%, arômes

 


Prix TVA incluse

Huile saveur Truffe

Huile au Piment du Périgord

Huile saveur Basilic

5,90€ (Bouteille 100ml)

 

Vinaigre de vin rouge au piment du Périgord

Vinaigre de vin blanc saveur Truffe

Vinaigre de vin rouge saveur Fruits des Bois

5,30€ (Bouteille 100ml)

 

A associer à nos Moutardes fines pour réaliser de délicieux assaisonnements

 

Temporairement dans notre gamme

 



Toutes nos spécialités sont garanties sans conservateurs ni colorants ni arômes artificiels


L' huile vierge de noix du Périgord est une excellente source d'OMEGA et de VITAMINE E.

La noix est riche en OMEGA 3 et OMEGA 6; elle apporte également des fibres alimentaires ainsi que des vitamines (principalement VITAMINE E) et des sels minéraux (POTASSIUM, PHOSPHORE et MAGNESIUM).

Avec sa belle couleur dorée et associée au vinaigre de miel, elle relèvera agréablement vos salades composées.

Elle peut également être utilisée pour l'assaisonnement de salades de pâtes ou de riz, des pommes de terres, des haricots ou des sauces de viande et poisson. 

L'huile de noix ne convient pas pour la cuisson et une fois ouverte, la bouteille est à conserver au frais et à l'abri de la lumière.

Photo : Wikipedia

 

Légèrement sucré et au goût plus doux, le vinaigre de miel s'utilise comme les autres vinaigre et s'harmonise idéalement avec l'huile de noix. Il convient parfaitement aux personnes fragiles de l'estomac.